Hội An và những mảnh ghép truyền thống trong nhịp sống hiện đại

1. Làng rau Trà Quế

Ở Việt Nam có rất nhiều làng rau, thế nhưng một làng rau độc đáo và mang nét truyền thống lại gần như rất hiếm. Làng rau Trà Quế ở Hội An có tuổi đời hơn 400 năm và được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của quốc gia. Làng rau Trà Quế nằm cách trung tâm Hội An khoảng 2km, đủ gần cho việc khám phá trong một ngày và đủ xa để có thể tận hưởng sự an yên, bình dị của nơi này.

Làng rau Trà Quế nằm giữa sông Đế Võng và đầm rong Trà Quế, vậy nên đất nơi đây được thừa hưởng phù sa màu mỡ. Rong còn được người dân ở đây vớt lên làm phân bón tự nhiên cho các loại rau, vậy nên rau Trà Quế có hương vị độc đáo và thơm ngon hơn so với rau ở những nơi khác, tạo nên thương hiệu rau Trà Quế nổi tiếng trên khắp vùng.

Làng rau Trà Quế có khoảng 40 loại rau khác nhau, trong đó đa số là rau thơm như húng quế, tía tô, rau răm, và rau mùi. Với lá nhỏ và xanh tươi, rau ở đây thường được gọi là rau con Trà Quế. Hương vị độc đáo của rau này đã đóng góp vào sự phong phú và ngon miệng của các món ăn đặc sản Hội An như cao lầu, hến trộn và nhiều món ăn khác.

Đến với làng rau Trà Quế, du khách có thể đăng ký tham gia các tour trải nghiệm trồng rau với người dân. Tour sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm về cách trồng và chăm sóc rau giống như một nông dân thứ thiệt. Sau đó không thể thiếu các tiết mục ăn uống để du khách có thể trực tiếp thưởng thức những món rau tươi ngon, thơm lừng ngay tại vườn. Du khách cũng đừng quên tạo nên những bức ảnh của chốn làng quê yên bình với tấm phông nền xanh mướt mát mát tại làng rau Trà Quế nhé.

>> Xem thêm: 15 điều đặc biệt chỉ có ở Hội An du khách không nên bỏ lỡ

• Địa điểm: Thôn Trà Quế, xã Cẩm Hà, TP. Hội An

Du khách có thể đăng ký tham gia các tour trải nghiệm trồng rau với người dân tại làng rau Trà Quế

2. Làng Gốm Thanh Hà

Làng gốm Thanh Hà cách trung tâm phố cổ Hội An khoảng 3km, nằm cạnh bờ sông Thu Bồn yên bình. Đây chính là một trong những địa điểm chất chứa những mảng màu văn hoá Hội An thu hút du khách bốn phương ghé đến tìm kiếm sự mộc mạc của thông quê và chiêm những tài năng của những nghệ nhân làng gốm.

Làng gốm Thanh Hà là một trong những làng gốm lớn và đã có mặt từ cuối thế kỷ 15 đến đầu thế kỷ 16. Cư dân tại đây có nguồn gốc từ các vùng khác nhau như Thanh Hoá, Nam Định, và Hải Dương, họ di cư vào đây từ năm 1516 và tiếp tục bảo tồn và truyền thống nghề làm gốm và gạch ngói từ thời cha ông.

Khi đến làng gốm Thanh Hà, du khách sẽ có cơ hội theo dõi quy trình tạo nên các sản phẩm gốm hoặc thậm chí tham gia vào việc tự tạo ra các món đồ gốm nhỏ xinh dưới sự hướng dẫn của những nghệ nhân tài ba.

Ngoài ra, khi đã đến đây du khách cũng đừng quên ghé thăm công viên đất nung Thanh Hà - nơi bạn có thể chụp những bức ảnh độc đáo để cũng như tìm hiểu về lịch sử nghề làm gốm tại không gian bảo tàng ở đây. Hơn nữa, bạn cũng có thể mua các món quà lưu niệm làm từ gốm như ly, chén, tò he, hoặc các mô hình mini tái hiện món ăn đặc sản của Hội An để mang về làm quà kỷ niệm.
Địa điểm: Phạm Phán, khối phố 5, P. Thanh Hà, TP. Hội An

Cảnh thanh bình tại làng gốm Thanh Hà

3. Làng Mộc Kim Bồng

Nằm bên bờ sông Hoài, đối diện phố cổ Hội An, làng mộc Kim Bồng tạo ra không gian yên bình, hoàn toàn khác biệt so với sự tấp nập tại trung tâm. Từ phố cổ, du khách chỉ cần đi qua cây cầu Cẩm Kim và theo bảng hướng dẫn khoảng 3km để đến làng mộc. Với vị trí thuận lợi và dễ tìm kiếm, àng mộc Kim Bồng cũng là một điểm check-in phổ biến tại Hội An.

Nghề mộc tại Kim Bồng đã tồn tại từ thế kỷ 15, khi người dân từ vùng Thanh - Nghệ - Tĩnh di cư đến vùng đất Cẩm Kim, Hội An. Trong thế kỷ 17 và 18, nghệ nhân mộc của làng Kim Bồng đã trải qua một giai đoạn phát triển mạnh mẽ, nhờ vào sự thịnh vượng của cảng Hội An. Quá trình đô thị hóa tại Hội An đã kéo theo sự phát triển của làng mộc Kim Bồng, từ đó đã tạo ra các công trình kiến trúc, chùa chiền, và các chiếc thuyền gỗ để phục vụ nhu cầu của những người buôn thời bấy giờ. Hiện nay, theo hướng phát triển ngành du lịch, các nghệ nhân không chỉ tạo ra các sản phẩm mộc nghệ thuật mà còn tham gia vào việc bảo tồn và trùng tu các kiến trúc và di tích lịch sử tại phố cổ.

Khi đến làng mộc Kim Bồng, bạn sẽ được trực tiếp quan sát quá trình tạo ra các sản phẩm gỗ, để có cái nhìn rõ hơn về ngành nghề này. Làng mộc có tuổi đời gần 500 năm vẫn giữ được sự yên bình và phảng phất văn hóa quê hương, tạo thành một điểm check-in đẹp đậm văn hoá và lịch sử địa phương tại Hội An mà bạn không nên bỏ lỡ.

• Địa điểm: Đường Nông Thôn, thôn Trung Hà, xã Cẩm Kim, TP. Hội An

Những nghệ nhân tạo ra các sản phẩm ấn tượng tại làng Mộc Kim Bồng

4. Làng nghề làm đèn lồng

Khi nhắc đến Hội An vào buổi tối, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến khu phố cổ được thắp sáng bởi hàng loạt đèn lồng với đa dạng màu sắc, tạo nên một khung cảnh thơ mộng khó quên. Để quảng bá và định danh cho phố cổ Hội An, nhiều xưởng sản xuất đèn lồng đã mở cửa trực tiếp tại khu vực phố cổ, giúp du khách dễ dàng tham quan và mua sắm.

Đèn lồng truyền thống ở Hội An chính là sự kết tinh độc đáo giữa văn hóa Việt - Hoa - Nhật trong thương cảng sầm uất đã tồn tại hơn 400 năm trước. Nhiều người cho rằng, đèn lồng xuất hiện tại Hội An do người dân Triều Châu, Phúc Kiến, Quảng Đông mang theo khi đến đây định cư và lập nghiệp. Đèn lồng ban đầu được treo trước cửa nhà để giải tỏa nỗi nhớ quê hương và dần trở thành một hình ảnh truyền thống độc đáo tại phố cổ. Hiện nay, du khách có thể dễ dàng bắt gặp những chiếc đèn lồng bọc tre với nhiều hoa văn và màu sắc khác nhau treo trước các cửa hàng, nhà hàng và cả những di tích lịch sử mỗi khi đi dạo tại Hội An.

Các xưởng sản xuất đèn lồng nổi tiếng, thuộc các điểm check-in phổ biến ở Hội An như Hà Linh hoặc Huỳnh Văn Ba, đều có cơ sở được đặt tại khu vực phố cổ. Do đó, du khách có thể tiện ghé qua để trải nghiệm làm đèn lồng hoặc mua một số chiếc về làm quà lưu niệm.

• Địa điểm:

- Xưởng sản xuất đèn lồng Hà Linh: Số 72 đường Trần Nhân Tông, P. Cẩm Châu, TP. Hội An

- Xưởng sản xuất đèn lồng Huỳnh Văn Ba: Số 15A đường Phan Đình Phùng, P. Cẩm Sơn, TP. Hội An

Đèn lồng truyền thống ở Hội An chính là sự kết tinh độc đáo giữa văn hóa Việt - Hoa - Nhật

5. Show văn hóa Hội An - Ký Ức Hội An

Bên cạnh những làng nghề truyền thống, thành phố này còn được tô vẽ thêm bởi các đường nét phác họa mang tính hoài cổ từ show văn hoá Hội An - Ký Ức Hội An. Sở dĩ chương trình này được xem là mảnh ghép truyền thống tại Hội An bởi nội dung show diễn toát lên toàn bộ khung cảnh phố Hội của 400 năm về trước. Từ cách khai hoang, lập ấp, sinh hoạt, trồng trọt, đánh bắt, phong tục tập quán cho đến những điển tích trong lịch sử như đám cưới công chúa Huyền Trân đều được tái hiện đầy sinh động và gói gọn trong 60 phút trình diễn.

“Ký Ức Hội An" để lại dấu ấn đậm nét trong lòng khán giả với 5 màn trình diễn đầy cảm xúc được tạo nên bởi hơn 500 diễn viên chuyên nghiệp. Cụ thể 5 màn diễn có chủ đề là:

• Màn 1: Sinh mệnh - Hội An thời khai hoang, lập ấp
• Màn 2: Đám cưới - Mở cõi trong hòa bình Đại Việt dưới thời Champa
• Màn 3: Đèn và biển - Tình yêu chung thuỷ của cô gái Faifo chờ đợi chàng thuỷ thủ quanh năm bôn ba trên biển
• Màn 4: Hội nhập - Thương cảng Faifo phồn thịnh
• Màn 5: Áo dài - Hội An giao thoa giữa nét cổ kính và hiện đại, dù trải qua bao thăng trầm vẫn giữ vẹn nguyên sự bình yên

>> Xem thêm: Tìm hiểu sâu hơn về nội dung của 5 màn trình diễn show văn hoá Hội An - Ký Ức Hội An

“Ký Ức Hội An" để lại dấu ấn đậm nét trong lòng khán giả với 5 màn trình diễn đầy cảm xúc

Với kịch bản độc đáo, lối dẫn dắt hấp dẫn, cách dàn dựng công phu cùng sự điêu luyện của những diễn viên chuyên nghiệp đã giúp cho show văn hoá Hội An này tạo nên “cú nổ" đầy ấn tượng không chỉ du khách trong nước mà còn trong mắt bạn bè quốc tế. Cụ thể, chương trình đã vinh dự được những tổ chức uy tín, nổi tiếng công nhận về mức độ hoành tráng, ấn tượng như:

• Kỷ lục Guiness Việt Nam: Chương trình nghệ thuật thực cảnh có sân khấu ngoài trời quy mô lớn nhất Việt Nam hiện nay (tổng diện tích lên đến 25.000m2) và chương trình biểu diễn thường nhật có số lượng diễn viên đông nhất (gần 500 diễn viên).
• The Guide Awards 2019: Chương trình nghệ thuật thực cảnh sở hữu giá trị văn hóa, lịch sử hay nhất Việt Nam
• Hãng thông tấn hàng đầu Reuters: Vinh danh là "show diễn đẹp nhất thế giới" “show diễn mãn nhãn nhất thế giới”.
• Tạp chí song ngữ Wanderlust Tips: Trao giải “Leading Historical Spectacle Show” - Chương trình biểu diễn lịch sử hàng đầu

Có thể nói Ký Ức Hội An chính là một trong những show văn hóa Hội An giúp “đánh thức" lịch sử, nét truyền thống, văn hoá lâu đời tại phố cổ. Để người Việt khi xem cảm thấy tự hào, trân trọng còn du khách nước ngoài thì hiểu rõ hơn về con người và văn hoá nơi đây.

• Địa điểm: Đảo Ký Ức Hội An - Số 200 đường Nguyễn Tri Phương (rẽ trái), P. Cẩm Nam, TP. Hội An, tỉnh Quảng Nam, Việt Nam.

>> Xem thêm: Khám phá giá vé, cách đặt vé, lịch biểu diễn Show văn hóa Hội An - Ký Ức Hội An

Ký Ức Hội An chính là một trong những show văn hóa Hội An giúp “đánh thức" lịch sử lâu đời tại phố cổ

Trên đây là những “mảng màu thời gian” tại Hội An mà du khách có thể ghé đến tham quan, tìm hiểu, thưởng thức. Trước khi ghé đến hãy tìm hiểu thật kỹ về giá vé đang áp dụng, lịch tham quan, cách di chuyển để hành trình khám phá được diễn ra trọn vẹn và ý nghĩa nhé. Chúc du khách sẽ có một chuyến vi vu đáng nhớ tại phố cổ Hội An. Nếu có bất cứ câu hỏi gì liên quan đến show văn hoá Hội An - Ký Ức Hội An hoặc liên hệ book phòng tại khu Hoi An Memories Resort & Spa thì du khách có thể liên hệ qua số điện thoại 1900 63 66 00 - 0904 636 600 hoặc là truy cập vào website chính thức của Hoi An Memories Land là https://hoianmemoriesland.com/ .