Làm phong phú những điểm buộc phải check in Hội An với list 15 quán ngon nức tiếng
Tọa lạc ở số 150 đường Trần Phú, quán Mót Hội An nổi bật với vẻ đẹp đầy thơ mộng, phảng phất hương thơm nhè nhẹ của những vị thảo mộc. Nước Mót tại đây được làm từ những nguyên liệu chính gồm gừng, chanh, sả, hoa cúc, lá sen khô, mật ong, lá trà xanh,... khi uống sẽ mang đến hương vị thơm ngon, vị ngọt còn đọng lại nơi cuống họng. Thức uống thanh mát này không chỉ xua tan cái nóng mà còn giúp cơ thể giải độc, thanh nhiệt tốt.
Khi nhắc đến cơm gà Hội An không ai không nhắc đến cơm gà Bà Buội nằm ở số 22 đường Phan Chu Trinh. Nguyên liệu cho món cơm gà của bà Buội cũng giống với các phiên bản khác của món ăn này, gồm cơm, thịt gà, rau thơm và nước sốt phía dưới. Tuy nhiên, điều đặc biệt trong cách làm món cơm gà Bà Buội này nằm ở sự tỉ mỉ trong việc chọn lựa nguyên liệu, rau thơm được hái từ vườn rau sạch, gà ta thả vườn đẻ một lứa trứng, và gạo được để lâu ít nhất một năm trở lên. Khi sơ chế, gà sẽ được xé lấy thịt, còn phần xương thì được đem ninh với nước và quán dùng nước ninh này nấu gạo đã được trộn bột nghệ giúp cơm tơi và thơm hơn.
Địa chỉ: Số 22, đường Phan Chu Trinh, thành phố Hội An
Tuy chỉ là một gánh hàng rong nho nhỏ vỉa hè nhưng bánh bèo, bánh lọc Bà Bảy được xem là món ăn tuổi thơ với hương vị đậm đà được lưu truyền trong lòng người dân phố Hội hàng chục năm qua. Đây là một loại đặc sản Hội An mà du khách không nên bỏ qua trong hành trình Check in Hội An của mình. Bánh bèo, bánh lọc Bà Bảy gồm ba thành phần hoàn hảo: vỏ bánh mỏng, nhân được làm từ tôm thịt ngon miệng và chén nước mắm ớt xanh ngon khó cưỡng. Đặc biệt, bánh bèo được ăn cùng sợi cao lầu chiên nên khi ăn sẽ cảm nhận được sự giòn rụm hấp dẫn.
Bánh bèo, bánh lọc Bà Bảy - hương vị tuổi thơ
Quán chè thưng cô Lệ, nổi tiếng khắp Phố cổ Hội An khiến du khách nào khi đến đây cũng phải tìm và thưởng thức cho bằng được thì mới yên tâm quay về. Món chè này được làm từ khoai lang, khoai sáp, nước cốt dừa, lá dứa, bột báng, và bột khoai. Chỉ cần cắn nhẹ một miếng thôi cũng đủ để bạn cảm nhận được hương vị mềm, dẻo, ngọt thanh của món chè tuyệt vời này.
Chè Hạt Sen Phố Cổ là biểu tượng của ẩm thực đồ ăn vặt Hội An. Món chè sen thương hiệu này được tạo nên với sự hòa quyện của tào phớ mát lạnh, nước cốt dừa thơm ngon và caramen béo ngậy. Với những nguyên liệu ngon lành và thanh mát đã tạo nên trải nghiệm độc đáo cho vị giác của thực khách. Mặc dù chỉ một quán chè đơn giản, nhưng với không gian sạch sẽ và lòng nhiệt tình của chủ quán đã luôn tạo cảm giác thoải mái cho mọi khách hàng.
Món chè Xí có tuổi đời gần trăm năm và được xem là món ăn vặt không thể bỏ lỡ khi đến Hội An. Loại chè này được kết hợp hài hòa từ những loại nguyên liệu là mè đen, lá cây dược liệu, rau ngót và đường bát nhằm tạo nên hương vị thanh mát, béo bùi. Không chỉ là một món ăn vặt Hội An ngon, chè Xí còn được xem là thang thuốc bổ có lợi cho hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng lưu thông máu.
>> Xem thêm: Hội An có gì đặc biệt? Ăn gì, ở đâu, chơi gì?
Món chè Xí - điểm check in Hội An không nên bỏ lỡ
Món thịt nướng bánh ướt chính là một trong những món ngon khó cưỡng của phố cổ. Và quán thịt nướng bánh ướt bà Hường được xem là cái tên nổi tiếng mỗi khi nhắc đến món ăn này. Thịt nướng sử dụng cho món ăn này được quán lựa chọn kỹ lưỡng từ loại thịt nạc thăn mềm. Gia vị ướp thịt bao gồm mật ong, muối, mắm, hành tím, tỏi băm nhuyễn, hạt tiêu, dầu mè, và mè trắng được rắc lên trên trước khi nướng.
Nước chấm được chính tay chủ quán pha chế vừa ăn, một chút cay, thêm chút đường hòa quyện với hương vị đặc trưng của nước mắm miền trung tạo nên “linh hồn" của món ăn này. Bạn chỉ cần ăn kèm rau sống, thịt nướng, ít dưa chuột cuộn với bánh ướt mỏng mịn và nước chấm là đã có thể thưởng trọn món ăn hấp dẫn này theo đúng phong cách của người miền Trung thứ thiệt.
Nhiều du khách đến Hội An thường tìm ngay quán mì Quảng Bà Minh vì hương vị đậm đà nổi tiếng của nó. Tại quán mì ày, bạn sẽ không chỉ được thưởng thức mì Quảng thơm ngon mà còn có cơ hội ngắm cảnh sông Thu Bồn thơ mộng.
Mì Quảng của bà Minh được tạo nên từ thịt xíu, thịt gà, trứng vịt, tôm và sợi mì vàng dai đẹp mắt, mang lại một tô mì thơm ngon, đậm hương vị xứ Quảng. Để hương vị thêm phần đậm đà, bạn có thể ăn kèm với chanh, ớt, chút nước mắm mặn và rau sống.
>> Xem thêm: Khám phá thiên đường ẩm thực tại chợ Hội An
Chân gà cay đường Lý Thường Kiệt đã trở thành một món ăn đường phố không thể bỏ lỡ cho những ai tín đồ yêu thích món ăn vặt ở Hội An. Chân gà ở đây trải qua những bước sơ chế sạch sẽ, khi thưởng thức sẽ giòn sần sật và thấm đẫm gia vị hấp dẫn. Khi chấm với nước mắm ngọt ngọt, mặn mặn và cay nồng, mọi giác quan của bạn sẽ như được bùng nổ.
Địa chỉ: 238 Lý Thường Kiệt, P. Sơn Phong, TP. Hội An
Chân gà cay đường Lý Thường Kiệt đã trở thành một món ăn đường phố không thể bỏ lỡ tại Hội An
>> Xem thêm: Mách bạn 50 điểm check in Hội An “chất hơn nước cất"
Một điểm check in Hội An độc đáo trong thế giới ẩm thực phố cổ được không ít du khách biết đến chính là món nem chua rán tại quán số 1 của Phố cổ Hà Nội. Điểm đặc biệt khiến thực khách ấn tượng đầu tiên phải kể đến chính là vị giòn tan của món nem chua rán. Đặc biệt, món ăn sẽ như được tăng thêm vị ngon khó cưỡng khi bạn ăn kèm nó cùng loại tương ớt độc quyền của quán. Ngoài ra, giá cả ở đây rất hợp lý, không chỉ được nếm đồ ăn mà bạn còn có cơ hội thưởng thức đồ uống phong phú tại quán!
Bánh vạc Hội An còn được du khách nước ngoài gọi bằng một danh từ rất “tây" là "White Rose". Đây được xem là món ăn vặt Hội An ngon nổi tiếng và bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này tại khu chợ Hội An.
Bánh vạc có nguồn gốc từ một gia đình gốc Hoa và tính đến nay món bánh này đã tồn tại hơn trăm năm. Bánh vạc có hình dáng giống bánh bao và được nặn rất tỉ mỉ. Du khách sẽ thưởng thức bánh cùng nước mắm cay cay ngon miệng và kích thích vị giác.
Quán bánh ướt thịt nướng Cô Xí tại Hội An không chỉ nổi tiếng vì mức giá hợp lý mà còn gây ấn tượng bằng sự nhiệt tình, hiếu khách của chủ quán. Thịt nướng của quán được tẩm ướp gia vị đậm đà, vừa miệng. Đặc biệt, “signature" của quán chính là nước chấm được kết hợp giữa mắm và tương, tạo nên hương vị độc đáo riêng biệt so với các quán bánh ướt thịt nước của phố cổ Hội An khác.
Địa chỉ: 2A La Hối, P. Minh An, TP. Hội An
Check in Hội An cùng món bánh ướt thịt nướng hấp dẫn
Đến Hội An mà không thử món cao lầu thì hắn là một thiếu sót vô cùng lớn. Tại Hội An có khá nhiều quán cao lầu, thế nhưng được “truyền tai” nhiều nhất có lẽ là quán cao lầu thanh ở 26 Thái Phiên. Món cao lầu của quán không sử dụng nước lèo thông thường như một số món mì khác, mà đi kèm với nó là những loại topping được tẩm ướp đậm đà như thịt xíu, tóp mỡ, đậu phộng, bì lợn, nước sốt… mang đến hương vị béo ngậy và khó cưỡng.
Nếu ghé Hội An vào những ngày se lạnh thì sẽ vô cùng hoàn hảo nếu du khách chọn thưởng thức món bánh xèo đặc sản miền Trung tại quán Giếng Bá Lễ. Món bánh xèo tại quán Giếng Bá Lễ đông khách bởi hương vị thơm ngon từ vỏ bánh cho đến nhân bánh đậm đà được làm từ thịt nạc và tôm tươi, khi ăn du khách sẽ dùng chung với rau sống cùng chén nước chấm cay cay đậm vị miền Trung.
Nước chấm của quán được làm từ nước tương trộn lạc rang xay nhuyễn, thêm vào đó một chút mè cùng gan lợn. Có thể nói “hỗn hợp" tuyệt hảo này đã tạo nên “linh hồn" cho món bánh đặc sản này.
Món bánh đập được tạo nên từ sự kết hợp thú vị giữa bánh tráng nướng cùng bánh tráng ướt. Khi ăn sẽ vừa mềm dịu vừa giòn rụm rất đáng để thử. Và tại Hội An, nếu muốn thưởng thức món bánh đập hến xào thì du khách nhất định đừng bỏ qua quán bà Già.
Sau khi đặt lớp bánh ướt được quệt đậu xanh vào giữa hai miếng bánh tráng nướng, chủ quán sẽ đập nhẹ để hai miếng bánh dính vào nhau và được đạt độ mỏng nhất định. Sau đó món bánh bình dị này sẽ được bày ra trên một đĩa hến xào hấp dẫn ăn kèm. Bánh đập hến xào sẽ trở nên đặc sắc hơn khi ăn kèm với loại nước chấm được pha từ đường, tỏi, hành phi, ớt và dứa băm nhỏ.
Bánh đập hến xào - món ngon bình dị mà khó cưỡng
Sau khi đã thưởng thức hết những món ngon được nhắc đến trên đây nếu vẫn còn thời gian rảnh vào buổi tối du khách có thể lấp đầy khoảng trống bằng cách thưởng thức show diễn Ký Ức Hội An - show văn hóa Hội An đặc sắc đã từng được trình chiếu tại quảng trường Thời Đại. Show Ký Ức Hội An được diễn ra vào mỗi tối hằng tuần (trừ thứ 3), bắt đầu lúc 20h và kéo dài trong khoảng 60 phút. Show diễn Ký Ức Hội An gồm có 5 màn chính, mỗi màn sẽ mang đến cho du khách một câu chuyện ý nghĩa cùng những thông điệp sâu sắc. Rất nhiều du khách trong và ngoài nước đã để lại những đánh giá rất tích cực sau khi xem chương trình đậm chất văn hoá, lịch sử này. Nếu bạn cũng yêu thích tìm hiểu những điều xưa cũ cũng như đam mê nghệ thuật thì đừng bỏ qua Chương trình biểu diễn thực cảnh - Ký Ức Hội An được mệnh danh là “mãn nhãn" nhất thế giới này nhé!
Mãn nhãn với show diễn Ký Ức Hội An
Trên đây là 15 địa điểm ăn uống nức tiếng du khách phải ghé đến khi vi vu tại Hội An. Mong rằng với những tiết lộ từ “thổ địa" Hoi An Memories Land du khách sẽ có thêm nhiều điểm đến thú vị để lưu lại những khoảnh khắc check in Hội An đáng nhớ. Nếu quan tâm đến show diễn Ký Ức Hội An du khách đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua website https://hoianmemoriesland.com/ nhé!
Gọi vào hotline: 1900 63 66 00
Nhấn phím 1 để gặp phòng vé
Nhấn phím 2 để gặp CSKH
Bình luận